DOULOUFAKIS WINERY - ENOTRIA RED 2019

 

 

Region

Dafnes, Heraklion, Kreta (PGI)

 

Trauben

60% Syrah, 30% Kotsifali, 10% Liatiko

 

Vinifikation und Degustation

„Enotria“ meint das Land des Weines.

Perfekte Rote Farbe der Trauben. In der Nase ist der Wein ausgeglichen, fruchtig und erinnert an Waldbeeren und Vanille. Großartig im Mund, es entfalten sich samtige und volle Strukturen und runden den Wein durch die weichen Taninen ab. Lang und fruchtig im Abgang.

Ein interessanter und einfach zu trinkender Wein mit großer Ausgewogenheit und angenehmem Nachgeschmack.

Die drei Rebsorten werden einzeln ausgebaut und anschliessend vermählt.

 

Klassische Rotwein - Vinifizierung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 24 - 28° C.

 

Anbauhöhe: 350 - 450m ü. M.

 

Passt zu: Ehrlicher, alltäglicher Küche, einfachen Fleisch-

gerichten, Meatballs an Tomatensauce, Linsen mit Speck.

 

14.0% Vol.

 

Rotwein

CHF 14.50

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit
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