Wine Art Estate - Plano Assyrtiko / 2018

Weisswein

 

Region

Drama, Makedonien (PDO), Nordgriechenland

 

Trauben

100% Assyrtiko

 

Vinifikation und Degustation 

Glänzende, goldgelbe Farbe.

In der Nase eine wunderbare Kombination aus Aprikosen, tropischen Früchten und mineralischen Aromen mit einem feinen Touch von Kräutern.

Geschmack: eine ausbalancierte Säure spürt man im Gaumen, die sehr gut mit der kreativen Textur harmoniert und einen langanhaltenden Abgang bietet.

Hautkontakt bei niedriger Temperatur (10 °C) für 8 Stunden, alkoholische Gärung bei 17 °C in Edelstahltanks. 

 

Passt zu: leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellen Pastas. 

 

13.5% Vol.

 

Weisswein

CHF 19.90

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