Region

Koutsi - Nemea (PDO), Peloponnes

Trauben

100% Agiorgitiko

Vinifikation und Degustation

Leuchtendes Rubinrot. In der Nase fruchtbetont, viele Himbeeren, Heubeeren, Granatapfel, dazu weisser Pfeffer, Süssholz, wirkt faszinierend und sehr verspielt. Saftiger und wiederum fruchtbetonter Gaumenauftakt, zeigt eine markante Gerbstoff-Struktur, diese reizt Zunge und Gaumen, verleiht der Frucht Halt, der Wein wirkt aktuell noch etwas wild und ungestüm, will definitiv verstanden werden, hallt angenehm lange nach. Ein Wein, der sich ein gutes Stück Fleisch als Essbegleiter wünscht. Für Menschen mit Musse und dem Mut, sich gehen lassen zu wollen. Die griechische Nacht ruft!

Klassische Rotwein-Vinifizierung mit kurzem Hautkontakt für 5-6 Tage und Reifung für 8-10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.

Anbauhöhe: 750m ü. M.

Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten von dunklem Fleisch, Wild und Käse.

14.0% Vol

75 cl